Lê ki ma hay được gọi là cây trứng gà được thường được ưa chuộng nhiều ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Không những có mùi vị thơm ngon được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà còn là cây công trình sân vườn đẹp mắt. Cùng Cây Tốt tìm hiểu về loài cây có vô vàng giá trị này nhé!
Thông tin về cây trứng gà
Nguồn gốc của cây trứng gà
Cây trứng gà (Lê ki ma) thuộc họ Hồng xiêm, là tên gọi một loại cây ăn quả có nguồn gốc từ vùng núi Andes ở Nam Mỹ. Là loại cây không còn xa lạ với người Việt Nam, đặc biệt là người dân ở nông thôn như Đồng bằng sông Cửu Long và miền núi.
Mọi người gọi là cây trứng gà là bởi khi chín thì quả có màu sắc, hương vị bùi bùi gần giống với lòng đỏ quả trứng gà khi đã luộc chín. Điều đặc biệt hơn là loại quả này không bao giờ có sâu, mang giá trị kinh tế cao nên rất được người dân ưa chuộng.
Đặc điểm hình thái của cây trứng gà
Cây trứng gà thuộc dòng thân gỗ, cây nhỏ – trung bình, cao 10- 20m, cành cây rất chắc khỏe và được phân ra nhiều nhánh. Lá có hình giống như mũi mác, có màu xanh, dài từ 5-15cm. Hoa cây trứng gà nhỏ, mọc đơn độc ở nách lá, có màu vàng xanh, có mùi thơm dễ chịu, ra quanh năm.
Quả của cây trứng gà có hình bầu dục, thịt quả có màu vàng, ngọt, béo ngậy, khi ăn có vị giống trứng gà. Hạt của quả trứng gà rất to, có màu nâu sẫm và bóng láng.
Đặc điểm sinh trưởng của cây trứng gà
Là loại cây nhiệt đới, cây có lá to, có khả năng sinh trưởng mạnh dưới ánh nắng mặt trời. Cây trứng gà có tốc độ phát triển không quá nhanh. Thích nghi rất tốt với các kiểu thời tiết ở các vùng miền ở Việt Nam.
Cây trứng gà ưa nắng. Cây sẽ phát triển tán mạnh mẽ nhất vào mùa Hè, khi đó với những chiếc lá lớn sẽ giúp cây quang hợp để tạo dinh dưỡng.
Đất trồng: Cây thích nghi với các loại đất khác nhau. Từ đất phù sa sông, tới đất đỏ, đất trên núi cao. Cây có thể trồng chậu, cũng có thể trồng dưới đất.
Giá trị mà cây trứng gà mang lại
Cây trứng gà rất được ưa chuộng hiện nay, vì đặc điểm hình thái, giá trị mà cây trứng gà mang lại không ít cho đời sống của chúng ta, có rất nhiều công dụng đến từ cây trứng gà.
Trong y học cây trứng gà còn là một phương thuốc trị bệnh, ngoài các giá trị kinh tế thì cây trứng gà cũng là một loài cây rất lí tưởng về việc tạo hình của các tay sành chơi cây cảnh
Phía dưới đây Cây Tốt đã tham khảo và liệt kê cho các bạn một số công dụng hữu ích trong đời sống chúng ta.
Giá trị dinh dưỡng cây trứng gà
Chống oxy hóa
Trong quả trứng gà có chứa hàm lượng cao polyphenol và carotenoids, hai nhóm chất chống oxy hóa được biết đến với đặc tính chống viêm, chống ung thư và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Do rất giàu carbohydrate nên khi ăn trứng gà sẽ cung cấp cho chúng ta năng lượng cần thiết giúp cơ thể không bị quá đói hoặc quá mệt.
Tốt cho mắt
Màu vàng của quả trứng gà chứa hàm lượng xanthophyll và vitamin C cao được cho là giúp tăng cường sức khỏe của mắt và thị lực tốt.
Làm đẹp da
Hàm lượng niacin, beta- carotene, sắt và nhiều chất xơ cũng như những thành phần chống oxy hóa có trong quả trứng gà – lêkima giúp tái tạo tế bào giúp da săn chắc, khỏe mạnh.
Dinh dưỡng trong quả trứng gà (Lê ki ma)
Quả lê ki ma (quả trứng gà) có thể ăn trực tiếp khi quả chín hoặc từ quả chín chiết xuất sang dạng bột khô để sử dụng. Một muỗng canh (7,5 gram) bột quả trứng gà cung cấp: 30 Calo, 0g Protein, 0g chất béo, 6g Carbs, 1,5g đường, 2g chất xơ.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Quả trứng gà rất giàu carbs (Cacbohydrat) và chất xơ phức tạp và có thể làm giảm khả năng hấp thụ đường đơn giản của cơ thể. Điều này có thể giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến và điều chỉnh lượng đường trong máu.
Do rất giàu carbohydrate mà khi ăn vào, quả trứng gà sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta năng lượng cần thiết để “cứu đói” cũng như thực hiện các hoạt động thường nhật. Chất xơ sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa và quá trình hấp thụ carbohydrate năng lượng; từ đó hỗ trợ lượng đường trong máu trở nên ổn định hơn.
Chống ung thư
Quả trứng gà có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, polyphenol và carotenoids, hai nhóm chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe, chống lại ung thư.
Cây trứng gà trang trí sân vườn
Cây trứng gà có lá xanh quanh năm, tán cây rất lớn vì là giống cây ăn trái lâu năm, đồng thời màu sắc của quả vô cùng nổi bật nên luôn tạo sự đẹp mắt trong sân vườn. Cây trứng gà còn trang trí cho sân vườn thêm cảnh quan thu hút với tán lá dày giúp lọc không khí tạo một bầu không khí trong lành cho gia đình.
Cây trứng gà cũng được các tay chơi cây cảnh chọn làm cây bonsai. Thường được nuôi trong chậu từ nhỏ để tạo ra được những hình thù đẹp mắt gây ấn tượng.
Ý nghĩa phong thủy về cây trứng gà
Cho đến nay chưa có tài liệu nói về phong thủy của cây trứng gà. Nhưng trong dân gian Việt Nam cây trứng gà được truyền miệng rất nhiều, xét về khía cạnh này thì cây trứng gà tượng trưng cho sự tài lộc, may mắn và mang ý nghĩa sức khỏe rất lớn.
Cây trứng gà rất lớn vì là loài cây ăn trái lâu năm quả có hình bầu dục gần giống như quả đào tiên ( quả trường thọ) vì thế người xưa luôn tin rằng cây trứng gà mang lại sức khỏe, tài lộc và sự trường tồn.
Ngoài ra cây Trứng Gà còn được coi là loài cây thiêng liêng vì trong lịch sử có ghi chép về cây Trứng Gà này gắn liền với nữ AHLS Võ Thị Sáu đã anh dũng hi sinh cho dân tộc Việt Nam. Chính vì thế cây lê ki ma là biểu tượng của tinh thần yêu nước sẽ đời đời nhớ ơn, ghi sâu vào tâm trí cho thế hệ sau này.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây trứng gà đạt hiệu quả
Loài cây này rất dễ trồng so với khí hậu Việt Nam nhưng bạn cũng cần chú ý một số điểm để tránh cây bị chết hoặc cây sinh trưởng chậm.
Kỹ thuật trồng cây trứng gà
Đào trước một lỗ ở giữa hố có kích thước lớn hơn bầu một chút, đặt bầu cây xuống lỗ và dùng chân nén nhẹ phần đất xung quanh. Sau đó cắm cọc để giúp cây được giữ cố định.
Thời điểm tốt nhất để trồng cây là vào mùa khô, sau khi trồng nên phủ dưới gốc cây một ít rơm rạ, cỏ khô để giúp cây được giữ ẩm và hãy nhớ tưới nước cho cây ngay sau khi trồng.
Chuẩn bị trồng cây
Đất trồng: Cây trứng gà là loại cây dễ thích nghi với đa dạng các loại đất trồng nên có thể sử dụng đất cát, đất thịt hoặc kể cả đất nhiễm mặn và đất chua.
Dụng cụ: Dùng chậu đá đã đục lỗ phía dưới hoặc trồng thẳng xuống đất để cây được sinh trưởng tốt
Giống cây: Có thể sử dụng hạt hoặc phương pháp ghép, chiếc cành.
Mật độ khi trồng cây
Cần phải đào hố có kích thước 60x60x60cm hoặc 80x80x80cm. Trước khi trồng cây vào hố khoảng 15 -20 ngày nên bón một ít phân chuồng đã ủ hoai mục và vôi rồi phơi ải để tiêu diệt các mầm bệnh có trong đất.
Kỹ thuật chăm sóc cây trứng gà
Cần cung cấp đủ nước cho cây trong mùa khô, lúc trái đang lớn và lúc trái sắp chín, xới phá váng sau những cơn mưa lớn.
Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2 đến 3 lần.
Giữ độ ẩm cho cây bằng cách phủ rơm rạ quanh gốc, vào thời tiết nắng nóng cần che nắng cho cây.
Sau 1 tháng cần phải tiến hành bón thúc bằng phân đạm pha loãng (1%) (1-2 tháng/lần).
Các loại bệnh hại trên cây trứng gà thường gặp
Các loại sâu bệnh hại trên cây trứng gà thường gặp như: Bọ xít, sâu tiện thân, rệp sáp, rầy hại hoa, bệnh vàng lá.
Cách phòng trừ
Để phòng trừ sâu bệnh gây hại trên cây lê ki ma cần thực hiện các kỹ thuật sau:
Bọ Xít: Nếu như thấy Bọ Xít gây hại trên lá, Bạn cần sử dụng Diazinon 0,04%, Basudin 0,2%, Trebon 0,15 – 0,2% để phun.
Sâu Tiện Thân: Nếu thấy Sâu Tiện Thân trên Cây Lê Ki Ma, Bà con cần sử dụng dao nhọn để khoét lỗ sâu bằng gai mây hoặc sợi dây thép ngoáy vào trong lỗ kéo sâu ra. Sau đó sử dụng nước vôi đặc quét lên thân cây không cho sâu trưởng thành có cơ hội đẻ trứng.
Rệp Sáp: Khi phát hiện Rệp Sáp tấn công Cây Lê Ki Ma, Bà con sử dụng Actara, Trebon, Shepa đem phun đều lên tán ở phần chùm hoa và quả.
Rầy Hại Hoa: Sử dụng Trebon 10 ND 0,15 – 0,2% và Dipterex 0,2% để loại bỏ.
Bệnh Vàng Lá: Bệnh này có thể do trồng cây quá sâu, nấm hại rễ hoặc mất cân bằng dinh dưỡng. Trong trường hợp này Bà con cần phải bón cân đối kali, lân và đạm.
Địa chỉ cung cấp cây trứng gà chất lượng
Cây Tốt chuyên mua bán cây trứng gà uy tín. Đến với chúng tôi bạn sẽ được tư vấn miễn phí về cây trứng gà, bạn sẽ được tham khảo giá cả, kích thước của cây phía chúng tôi chuyên cung cấp các loại giống cây trứng gà, cây trưởng thành, cây cổ thụ, cây cảnh.
Vườn Ươm CÂY TỐT với hơn 100 sản phẩm các loại cây, chúng tôi đã chia nhóm theo các đặc tính và công dụng nhằm phục vụ cho từng mô hình trong mỗi dự án, công trình, khu dân cư, nhà ở….
Tại sao nên chọn Vườn Ươm Cây Tốt?
• Cây xanh được chăm sóc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng
• Chuẩn giống, kích thước
• Giá cả cạnh tranh so với thị trường
• Nhận tư vấn miễn phí và đặt hàng nhanh chóng
• Giao hàng 63 tỉnh trên toàn Việt Nam
Liên hệ ngay qua Fanpage Vườn Ươm Cây Tốt để được tư vấn miễn phí và nhận những ưu đãi hấp dẫn!
Nếu bạn là người đam mê cây cảnh, hãy đến với Vườn Ươm Cây Tốt để khám phá không gian xanh tươi, giao lưu với những tác phẩm nghệ thuật sống động, tinh xảo. Là đơn vị cung cấp uy tín và là điểm đến lí tưởng cho những người yêu thiên nhiên và nghệ thuật cây cảnh.
Ở Cây Tốt – Mọi cây bạn cần đều tốt!
